Управление освещением в ресторане Flor на улице Рубинштейна
Морские гады, ползущие со стен, бирюзовая плитка и португальская кухня.
Новое место притяжения на самой ресторанной улице Петербурга.
Team
Aledo & DA BUREAU
Object
Square 106,8 м²
City
St.Petersburg
Стоило побывать в Лиссабоне, влюбиться в цвет португальской плитки с фасадов зданий, чтобы открыть проект средиземноморской кухни.
Бирюзовая плитка — интерьерная фабула для Бориса Львовского и архитектурного DA BUREAU. Она встречает гостей на входе и неожиданно согревает — большой стол из этой же плитки предусмотрительно с подогревом. Сталь и дерево, мягкий беж и расписанные стены: обитатели морских глубин наблюдают за трапезой. За пару дней до открытия команда бюро затирала нарисованных осьминогов и искусственно состаривала кожаные подушки в стремлении добиться «того самого» живого эффекта.

Пространство поделено на 3 отдельных зала, один из которых — изолированная комната на 6 человек. За работой открытой кухни можно наблюдать за шеф-тейблом, помещающим 5 гостей.

Все наполнение ресторана подобрано с любовью и вниманием к мелочам именно по этому особое внимание уделено освещению и созданию световых сценариев.
Роман Скориков и Даниель Арасланов решили открыть Flor после поездки в Португалию — из этой страны основатели ресторана привезли аутентичную бирюзовую плитку, отколовшуюся от фасада здания в Лиссабоне. Архитекторы из DA bureau вписали плитку в интерьер: из нее сделали большой стол с подогревом, стоящий у входа в заведение.
Хотите узнать подробности проекта?